1、先把豬腳拿去燒,然后洗干凈,切成塊,用一鍋清水把豬腳煮沸 。
2、把水倒掉不要,再從新加入清水和適量的老姜,大火煮沸,再根據(jù)自己的口味加入燉豬腳的輔料 。
【怎樣燉豬腳桿好吃】3、煮沸后改用小火,直至把豬腳燉到自己喜歡的軟度,吃之前再加入適量的食鹽就可以了 。
3、吃的時候還可以把豬腳拿來沾作料吃 。
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