【蝦尾的做法不辣】不辣的蝦尾的做法：首先，把冷凍的蝦尾 ， 自然解凍即可 ， 清水清洗兩遍，加入姜片和少許料酒，水開后煮2-3分鐘 ， 撈出備用，香料備好，大蔥切一厘米段，蒜瓣對半切，五六成熱下香料，炒出香味后放入蝦尾爆炒一分鐘，加入白糖，胡椒粉，蠔油，蒸魚豉油，翻炒兩分鐘，加入蔥段和蒜瓣，加入啤酒 ， 大火煮開后，小火燉10-15分鐘，湯汁不要收的太干 ， 后面可以拌面吃，出鍋前根據(jù)甜咸程度可以自行決定少加點(diǎn)鹽 。
【蝦尾的做法不辣】不辣的蝦尾的做法：首先，把冷凍的蝦尾 ， 自然解凍即可 ， 清水清洗兩遍，加入姜片和少許料酒，水開后煮2-3分鐘 ， 撈出備用，香料備好，大蔥切一厘米段，蒜瓣對半切，五六成熱下香料，炒出香味后放入蝦尾爆炒一分鐘，加入白糖，胡椒粉，蠔油，蒸魚豉油，翻炒兩分鐘，加入蔥段和蒜瓣，加入啤酒 ， 大火煮開后，小火燉10-15分鐘，湯汁不要收的太干 ， 后面可以拌面吃，出鍋前根據(jù)甜咸程度可以自行決定少加點(diǎn)鹽 。
