首先，先把白切絲下水焯一下，見菜幫變軟即可，不可焯得時(shí)間過長，撈出后放入涼水中 。
【粉絲白菜怎么做好吃又簡單?】然后往鍋中倒入油，待油開后放入一顆大料，蔥花后迅速把白菜絲放入鍋中，然后翻炒后放入適量醬油，老抽，香醋，鹽，一個(gè)干棘椒后放入適量水，把待水開后把水粉放入，二分鐘后醋辣白菜粉就做好了 。
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