最佳答案西蘭花、蘿卜、蘑菇、木耳、芥藍(lán)、莧菜、菠菜等 。1、西蘭花：俗稱青花菜 。原產(chǎn)意大利，是常見蔬菜 。通稱綠花菜 ， 也被稱為西蘭花 。2、蘿卜：是十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色 ， 莖有分枝，無(wú)毛，稍具粉霜 。
西蘭花、蘿卜、蘑菇、木耳、芥藍(lán)、莧菜、菠菜等 。
1、西蘭花：俗稱青花菜 。原產(chǎn)意大利，是常見蔬菜 。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花 。二年生草本植物，是甘藍(lán)的一種變種 。葉子大 ， 主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側(cè)枝的頂端各生小花球 。
2、蘿卜：是十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色 ， 莖有分枝，無(wú)毛，稍具粉霜 ?？偁罨ㄐ蝽斏耙干?，花白色或粉紅色 ， 果梗長(zhǎng)1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月 。
3、蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬于傘菌目，傘菌科 ， 蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產(chǎn)量較高、消費(fèi)量較大的食用菌品種，很多國(guó)家都有栽培，其中我國(guó)總產(chǎn)量占世界第二位 。
4、木耳又名黑菜、木耳、云耳 ， 屬木耳科，木耳屬，為我國(guó)珍貴的藥食兼用膠質(zhì)真菌，也是世界上公認(rèn)的保健食品 。我國(guó)是黑木耳的故鄉(xiāng)，中華民族早在4000多年前的神農(nóng)氏時(shí)代便認(rèn)識(shí)、開發(fā)了黑木耳 ， 并開始栽培、食用 ?！抖Y記》中也有關(guān)于帝王宴會(huì)上食用黑木耳的記載 。
【含鈣量高的蔬菜有哪些】5、芥藍(lán) ， 又名：菜頭兒（四川）白花芥藍(lán)、綠葉甘藍(lán)、芥蘭（廣東）、芥藍(lán)菜、蓋菜，為十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國(guó)的特產(chǎn)蔬菜之一 。
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