1、用料：主料凍餃子1份；輔料：蔥1小把 ， 油2茶匙 ， 水1碗；
2、備好所用食材 。將凍餃子拍散入不粘鍋 。備好一碗油水 。
3、將油水下鍋 ， 水量滿至餃子一半左右 。
4、煎至微要收汁 ， 然后開蓋至完全收汁 ， 并煎至餃子底部脆香 。
【蔥香煎餃的做法】5、然后再加入蔥花 。這樣一份蔥香煎餃完成 。
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