味事達(dá)生抽不含碘 。
擴(kuò)展資料：味事達(dá) ， 是醬油、味精系列調(diào)味料 ， 主要品種有味極鮮醬油、特鮮生抽、生抽王、草菇老抽、燒烤汁、鮮蠔、味精及腐乳等系列 。中外合資開(kāi)平味事達(dá)調(diào)味品有限公司是一家以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)醬油、味精系列調(diào)味為主的大型企業(yè)，其外方投資者為實(shí)力雄厚的新加坡福達(dá)食品集團(tuán)公司，公司前身開(kāi)平市醬料廠具有40多年的調(diào)味品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn) 。公司產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)為“味事達(dá)”，主要品種有味極鮮醬油、特鮮生抽、生抽王、草菇老抽、燒烤汁、鮮蠔、味精及腐乳等系列 。
生抽是以大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或面粉為主要原料，人工接入種曲 ， 經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成的 ， 顏色比較淡并且呈紅褐色 。
生抽是用來(lái)做一般的烹調(diào)用的，醬香味濃 。生抽主要是用來(lái)調(diào)味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得比較多 。
【味事達(dá)生抽有典嗎】以優(yōu)質(zhì)黃豆和/或黑豆和小麥或面粉為原料，經(jīng)發(fā)酵成熟后提取而成 。色澤淡雅醇香，醬香濃郁，味道鮮美 。
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