【決明子可以吃下去嗎】可以，但最好煎服 ， 或泡水，這樣更有利于有效成分的吸收 。吃進去如果消化不了的話，有效成分很難出來，除非嚼碎 ， 決明子，質堅硬，不易破碎，味微苦 。
在營養(yǎng)完全的食物中加入不同比例的決明子，明子主要含有大黃酚、大黃素等化合物 。
決明子除含有糖類、蛋白質、脂肪外，還含甾體化合物、大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素、大黃酸、大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚、決明素、橙黃決明素等，以及新月孢子菌、玫瑰色素、決明松、決明內酯；還有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等 。
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