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蒸餃?zhǔn)裁答W最好吃

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蒸餃?zhǔn)裁答W最好吃


1、大肉香菇韭菜餃子餡最好吃 。需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：豬肉300g、韭菜100g、香菇100g、小麥面粉500g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、味精適量 。
【蒸餃?zhǔn)裁答W最好吃】2、做法：面粉和成光滑的面團(tuán)待用 。香菇，韭菜洗凈 。切成細(xì)末 。
3、豬肉剁成細(xì)末 。豬肉餡中加入各種調(diào)料往一個(gè)方向攪動(dòng)放入香菇和韭菜，最后放入適量的鹽拌勻 。
4、面團(tuán)再揉一遍，下劑子搟皮 。包成餃子 。
5、上鍋蒸，水開后12分鐘即可 。

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