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怎么做糊米酒

原料:糖桂花一大匙、甜酒糟一大匙、藕粉一包、紅棗幾個(gè) 。
步驟:
1、藕粉倒入一個(gè)碗中,用少許溫開(kāi)水調(diào)成糊狀;
2、取一個(gè)小鍋 , 倒入一碗水,放入紅棗、糖桂花和甜酒糟煮開(kāi);
3、將鍋中的熱水緩緩倒入藕粉糊糊中,一邊倒一邊攪拌 , 至透明即可 。
【怎么做糊米酒】另外做桂花糊米酒,除了可以煮上幾個(gè)珍珠小湯圓外,還可以視原料決定加不加糖 。

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