最佳答案植物肉以植物蛋白為原料制作而成 。植物肉別名大豆拉絲蛋白，是從大豆、豌豆、小麥等農(nóng)作物中提取出植物蛋白，輔以各種配料，再通過加熱、擠壓、冷卻、定型等步驟，使其具備動(dòng)物肉制品的質(zhì)地和口感 。
【植物肉是什么東西做的】植物肉以植物蛋白為原料制作而成 。植物肉別名大豆拉絲蛋白，是從大豆、豌豆、小麥等農(nóng)作物中提取出植物蛋白，輔以各種配料，再通過加熱、擠壓、冷卻、定型等步驟，使其具備動(dòng)物肉制品的質(zhì)地和口感 。
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