【美的電磁爐能燒開水蒸饃嗎】
美的電磁爐可以燒開水的，按一下上面的燒水鍵 ， 再調(diào)整一下w數(shù)（溫度大?。┚涂梢粵?。蒸饃也是可以的 ， 可以用蒸煮鍵功能，調(diào)整一下w數(shù)就可以了 。也可以用火鍋鍵，放上鍋來蒸饃，蒸饅頭等食物了 。
電磁爐又稱為電磁灶 ， 1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國 。1972年，美國開始生產(chǎn)電磁爐 ， 20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷 。電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交變電流通過線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場，處于交變磁場中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會出現(xiàn)渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律），這是渦旋電場推動導(dǎo)體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫 ， 從而實現(xiàn)加熱 。
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