針對病死豬肉流入市場一事 ， 江西高安市28日晚舉行市委常委會 ， 會議研究決定 ， 對在私屠濫宰和病死豬肉非法交易監(jiān)管中負有首要職責的有關部分8名官員予以免職 ， 下一步將持續(xù)追查在查詢過程中發(fā)現(xiàn)的有關職責人的職責 。
媒體曝、當?shù)夭?nbsp;， 細節(jié)掛心 ， 問責雷霆 。
有權必有責 ， 濫權不盡職 ， 自當承受黨紀國法的嚴懲 。
不過 ， 數(shù)萬頭病死豬肉“熱銷”7省市 ， 如此驚人的現(xiàn)實 ， 簡直以明規(guī)矩的姿勢出現(xiàn) ， 大眾不免要問一聲：安全監(jiān)管部分 ， 早干什麼去了?
高安病死豬肉事情之所以令人發(fā)指 ， 在于兩個層面：
一是我國是豬肉花費大國 。2013年 ， 我國生豬存欄數(shù)量為4.74億頭 ， 出欄為7.16億頭 。這個數(shù)字意味著 ， 國際養(yǎng)豬總量的一半以上在我國 。在牛羊肉價高不下的今日 ， 豬肉是我國一般市民的根本肉食花費種類 ， 假如豬肉安全監(jiān)管如牛欄看貓 ， 危險不難想見 。
二是江西省高安市是全國畜牧業(yè)百強縣市 ， 年平均出欄生豬200萬頭 ， 存欄110萬頭 。依照3%的正常死亡率 ， 每年有9萬頭擺布病死豬 。媒體暗訪發(fā)現(xiàn) ， 病死豬被豬估客長時間收購 ， 乃至包含被世衛(wèi)安排列為A類烈性流行癥“5號病”(口蹄疫)死豬 。年銷售動輒數(shù)千萬的病死豬肉 ， 就這麼端上了大眾的餐桌 ， 這跟謀財害命有什麼兩樣?
任何對食物安全事情的淡定與疏漏 ， 都是對生命健康與安全的嚴峻失責 。
假如說不可抗力的安全事情令人痛心 ， 那麼 ， 疏于監(jiān)管的食安事情則令人氣憤 。在高安病死豬肉事情中 ， 言論為之勃然的并不僅僅是黑心肉販的喪心病狂 ， 更多的 ， 是本該為公共食物安全兜底擔責的功能作為 。
【豬肉安全監(jiān)管不是蓋章與濫權的游戲】三個細節(jié) ， 亟待詰問：
一是查詢顯現(xiàn) ， 關于病死豬 ， 當?shù)匦竽莲F醫(yī)部分并沒有派人按規(guī)到達勘查現(xiàn)場 ， 動物清潔監(jiān)督所也沒有派人監(jiān)督病死豬的處理 。
二是病死豬肉屠宰場居然能夠拿到真的檢疫票 ， 嚴守把關的檢疫程序反倒成了助紂為虐的幫兇 。更離奇的是 ， 屠宰場老板稱 ， “把公安搞定就什麼事也沒有 ， 上面有什麼舉動他就提早告訴你 ， 他告訴你就能夠不殺(豬) ， 他抓不到你証據(jù) 。如今法律講証據(jù)” 。已然當?shù)夭糠忠验_始著手查詢 ， 就有必要回答好言論當下的中心關心——在病死豬肉鏈條上 ， 究竟是哪些公職人員在背面多財善賈、勾兌權與利?
食物安全監(jiān)管不能變成紙上的鋪排 。關于病死豬肉給民眾帶來的潛在損傷 ， 不作為、遲作為的權利 ， 有必要要為之付出法定的價值 。據(jù)報道 ， 當前 ， 高安市紀委、公安、畜牧水產(chǎn)、藥監(jiān)、商務、質監(jiān)、工商、交警、交通、財保公司等單位依照各自職責分別展開專項整治 。那麼 ， 究竟這些部分在事情中各自擔負怎么的職責、怎么平衡好它們在病死豬肉眾多中的品德與法律職責?這些問題 ， 還有待“下文分化” 。
豬肉安全監(jiān)管不是蓋章與濫權的游戲 。或許 ， 司法跟進以外 ， 當?shù)乇O(jiān)管部分還欠大眾一聲抱歉、一筆補償 。
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