最佳答案正宗川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、紅油抄手、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、水煮魚、甜皮鴨、辣子雞、雞公煲等 。川菜的味相當(dāng)豐富，號稱百菜百味，其中最為著名的當(dāng)數(shù)魚香、麻辣、陳皮、椒麻、怪味、酸辣等 。
【正宗川菜有哪些】正宗川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、紅油抄手、魚香肉絲、宮保雞丁、回鍋肉、水煮魚、甜皮鴨、辣子雞、雞公煲等 。川菜的味相當(dāng)豐富 ， 號稱百菜百味，其中最為著名的當(dāng)數(shù)魚香、麻辣、陳皮、椒麻、怪味、酸辣等 。
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