【燒仙草有哪些配料】
燒仙草配料有紅豆、葡萄干、椰果和花生等等 。燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品，其中在國內(nèi)正宗的古早做法有用草直接燒煮的 ， 而其他有用仙草粉，仙草液制作 。在冬天，熱騰騰的燒仙草也是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料 ， 加糖攪拌后食用即可 。正宗的臺灣燒仙草，是以仙草干慢火熬煮，再加上專用的食用淀粉，不含任何添加劑，清涼去火，解熱，老少皆宜 。
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