【蘇子葉可以冷凍留著冬天吃嗎】蘇子葉可以冷凍留著冬天吃，蘇子葉放在冰箱的冷凍層里還是可以食用的 。蘇子葉放在冰箱的冷凍層是其主要的保存方式，能夠保持蘇子葉的新鮮程度，但是存放的時(shí)候需要注意將蘇子葉放在保鮮盒或者保鮮袋當(dāng)中 ， 不然很容易使葉子缺水不新鮮，影響口感 。
蘇子葉為一年生直立草本，高常1米余；莖綠色或紫色 ， 方柱形，有4鈍棱，被長(zhǎng)柔毛 。葉對(duì)生，草質(zhì)．闊卵形或近圓形．長(zhǎng)7～13厘米，寬4.5～10厘米，頂端短尖或驟尖，基部闊楔尖至圓，邊緣有撕裂狀粗鋸齒，兩面紫色 。
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