秋冬季吃人參最佳 ， 因為秋冬季氣候比較涼爽 。是很適合補身體的兩個季節(jié)，在這期間可以將人參切片泡水，或在熬湯的時候適量的添加，食用后可以起到提高抵抗力、延緩衰老等作用 。
【什么季節(jié)吃人參最佳】人參根據(jù)是否裁培可分為野山參、移山參、園參 。野山參又名山參，是山野林海中自然生長的人參 。其以支大、漿足、紋細(xì)、蘆長、碗密、有圓蘆及珍珠點者為佳 。移山參指將幼小的野山參移植于田間或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而生長的人參 。
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