【藕粉的作用】調(diào)理脾胃、補充氣血、滋陰 。
藕粉從西醫(yī)的營養(yǎng)學(xué)角度是碳水化合物含量非常豐富的食物，所以適當(dāng)?shù)臄z入藕粉能夠為機體提供充足的能量，尤其對脾胃功能比較弱的人，碳水化合物的吸收利用率都比較高，能夠很好地快速提供機體所需要的能量 。從中醫(yī)食療的角度 ， 藕在金、木、水、火、土五行當(dāng)中的占到土、水、木三行，所以對于女性是非常好的健脾、滋陰、補血的作用 。對手術(shù)后、身體比較虛弱或者處于產(chǎn)褥期、哺乳期等特殊階段的人，適當(dāng)?shù)臄z入藕粉能夠起到很好的補充能量和調(diào)理脾胃、補充氣血的作用 。
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