吃甜食更容易發(fā)胖，要獲得相同的飽腹感，吃甜食很容易熱量超標(biāo)，因為體積小不占肚，還讓人越吃越想吃 。反式脂肪酸的致肥能力是普通飽和脂肪的7倍 ， 而且胖肚子的效果最為明顯 。
【吃肉還是吃甜食哪個更容易發(fā)胖】吃甜食后人體血糖急劇上升，促進(jìn)胰島素的大量分泌，把血液中多余的血糖變成糖原或者脂肪儲存起來 ， 胰島素就是這樣一種促進(jìn)脂肪合成、抑制脂肪分解的激素 。而且胰島素還能增加食欲，因為血糖被胰島素移走后，血糖水平明顯下降 ， 于是饑餓感重新來臨，還想吃更多的甜食，所以吃甜食是一件容易上癮的事情 。
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