1、條索：有的茶葉條索比較的粗大而且輕飄飄的，這樣的茶葉質(zhì)量不好 。不同質(zhì)量的茶葉對(duì)于條索的要求也不是完全一樣的，各有各的要求 。粗松開口的是比較差的；珠茶的話緊細(xì)、細(xì)圓、重實(shí)的比較好，松散的比較差；扁形茶比如龍井，扁平、挺直的比較好，短碎的比較差 。
2、色澤：如果色澤調(diào)和一致 ， 有光澤的那這樣的茶葉一般是好的，如果色澤枯黃，那么質(zhì)量比較差 。
【怎么買茶葉】3、凈度：凈度一般指茶葉中雜質(zhì)含量的多少，不允許有除茶以外的雜質(zhì)出現(xiàn)在茶葉中 。而且茶梗、茶片、茶籽這些也不能有過(guò)多的存在茶葉中 。
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