雪花純生麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬于淡啤酒，純生啤酒起源于20世紀90年代中期，最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的 ， 1998年投放市場 。
【雪花純生多少度】純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風味穩(wěn)定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養(yǎng)豐富 。
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