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怎么清燒羊肉

2026-03-14 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

清燒羊肉。
材料：羊肉、荸薺、腐竹、姜片、蔥、蒜頭、水。
【怎么清燒羊肉】調(diào)味：鹽、雞粉、糖、胡椒粉、酒。
清煮羊肉的做法：
1、備材料；
2、羊肉用沸水焯去血水，撈起；
3、取一鍋水，加入姜片、蒜頭、荸薺、蔥段、酒；
4、煮沸后投羊肉塊；
5、加蓋煮軟熟；
6、加進(jìn)腐竹；
7、待腐竹煮至軟滑，加進(jìn)調(diào)味料；
8、所有材料煮透，撒蔥花，關(guān)火上碟。