2、保護(hù)心臟
拓展資料：拓展資料：生吃西紅柿能保護(hù)心臟 ， 降低心臟病發(fā)病率 。其原因是此橡番茄紅素有較森咐旁強(qiáng)的抗氧化特性 ， 能阻止氧自由基對(duì)心肌細(xì)胞的損傷 ， 從而防止血中膽固醇轉(zhuǎn)化為黏附于動(dòng)脈壁上的脂質(zhì)代謝物 ， 使血管狹窄、血流受阻而引發(fā)心臟病 。
預(yù)防前列腺癌
3、預(yù)防前列腺癌
拓展資料：地中海沿岸國(guó)家的男士患前列腺癌較少 ， 與經(jīng)常生食西紅柿有關(guān) 。
生吃西紅柿的好處主要就是以上三點(diǎn) ， 那生吃西紅柿都有哪些壞處呢?我們一起看一下 。
生吃西紅柿的壞處
1、急性腸梗阻
拓展資料：西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分 。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分 ， 空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng) ， 結(jié)成不易溶解的塊狀物 ， 阻塞胃引起腹痛 。因此 ， 食用紅西柿?xí)r切不可貪嘴 ， 每天3-4個(gè)即可 。
另外還需要注意不要與與西紅柿相克的食材搭配食用 。
吃生的西紅柿有什么好處和壞處？
解答：
吃生西紅柿有助于消化 ， 西紅柿含有豐富的維生素C對(duì)女生起到美容養(yǎng)顏的作用 ， 可以延緩衰老 ， 但是生吃西紅柿有細(xì)菌 ， 特別是沒(méi)有熟的西紅柿有毒 。
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