主料:山藥250克、萵筍250克、胡蘿卜50克 。
輔料:鹽、雞精、胡椒、,白醋、色拉油 。
【怎么炒山藥不沾鍋】步驟:
1、在鍋里刷一層色拉油 , 防止粘鍋 。
2、山藥、萵筍、胡蘿卜分別洗凈 , 去皮,切長(zhǎng)條,焯水 。
3、鍋內(nèi)入油燒熱 , 放入原料,加其余調(diào)料調(diào)味翻炒即可 。
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