【海螃蟹怎么洗】
準備好一個塑料盆和一把舊牙刷，并導入適量的水和白酒，將螃蟹倒入盆中 。讓螃蟹在水中浸泡5—10分鐘，充分沐浴 。通過酒的刺激，將體內的贓物排出 。左手用拇指和食指抓住螃蟹的兩側并翻轉將蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8條腿將泥沙除去 。用牙刷蟹蓋兩側及兩只蟹鉗 。用左手拇指、食指和無名指三指抓住螃蟹的一對蟹鉗后翻轉，右手拇指和食指將蟹臍翻開，將贓物擠出 。趁蟹臍沒有貼合蟹肚的時候 。用牙刷迅速刷一下蟹肚與蟹臍縫隙處的泥沙 。最后將洗完的螃蟹，置于干凈的盆中用活水沖洗后，即可入鍋煮食 。
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