【烏龍茶屬于紅茶嗎，烏龍茶屬于什么性質(zhì)的茶】烏龍茶不是紅茶 。烏龍茶又叫青茶，屬半發(fā)酵茶，是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的的茶 。紅茶屬全發(fā)酵茶，以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶 。
紅茶和烏龍茶的區(qū)別
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