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海蠣子怎么吃

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海蠣子怎么吃


海蠣子的吃法如下：
1、準(zhǔn)備原料 。即準(zhǔn)備海蠣子，蔥，姜切片即可 。
2、然后將清洗海蠣子 。即首先將水倒入鍋內(nèi)然后加熱，然后將海蠣子放進(jìn)水里，當(dāng)湯水變白 ， 即可將海蠣子撈起 。
【海蠣子怎么吃】3、然后用吸水紙將海蠣子的水分吸去 。
4、此時(shí)向鍋內(nèi)放入少許油 。然后將姜和蔥白爆香即可 。
5、放入海蠣子 。翻炒即可 。
6、然后向鍋內(nèi)加入少許水 。同時(shí)加入酒 ， 鹽，生抽和耗油，繼續(xù)翻炒均勻 。
7、最后放入蔥葉即可熄火 。海蠣子制作成功 。

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