
【海蠣干怎樣煲湯】材料:海蠣、荷蘭豆、海蠣 。
做法:
1、海蠣洗干凈、荷蘭豆用清水浸泡、金針菇去頭洗干凈;
2、海蠣加鹽、糖、耗油和淀粉攪拌;
3、鍋里燒水;
4、水開之后把海蠣慢慢的放進(jìn)去,等水開后再去攪拌,不然湯都會(huì)變成濃湯了;
5、水開之后輕輕攪拌下 再把荷蘭豆加進(jìn)去;
6、最后放金針菇調(diào)味即可 。
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