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怎樣浸荔枝酒


怎樣浸荔枝酒


主料
荔枝
【怎樣浸荔枝酒】高粱酒
輔料
冰糖
步驟
1、要挑選上好的荔枝 , 荔枝是可以帶著籽粒一起釀酒的,這就是為什么說(shuō)喝果酒比鮮食水果吸收的營(yíng)養(yǎng)還要多 。
2、荔枝剝皮,一層荔枝,一層白糖 , 放到廣口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分滿就好了(醞釀的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生氣體,太滿會(huì)把瓶蓋頂出來(lái) 。)
3、往瓶子倒入高粱酒,度數(shù)高的就會(huì)比較醇 , 然后封緊瓶口,放陰涼處?kù)o置浸泡三個(gè)月后就可喝了 。

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