【電熱水壺能燒到100度嗎】是否達(dá)到100度，決定于電水壺的使用環(huán)境 。在高海拔地區(qū)無法達(dá)到100度，只有在接近海平面的地區(qū)才能接近100度 。燒水的溫度并非那么嚴(yán)格，目的是燒開殺死細(xì)菌 。在大多平原地區(qū)，電水壺?zé)话隳軌蜻_(dá)到或接近100℃ 。自來水本身就是安全衛(wèi)生，水燒開沸騰后細(xì)菌基本都可以殺死 。
水的沸騰溫度與大氣壓或海拔高度有關(guān)，生活在高海拔地區(qū) ， 大氣壓力較低，水的沸騰溫度也較低 ， 難以達(dá)到100℃，為了加快煮熟食品，高原地區(qū)可以采用高壓鍋燒飯 。
快速電熱水壺：快速電熱水壺指一種用于飯店客房內(nèi)供客人自助燒開的飲水機式熱水壺 。一般有分體式電源底座 ， 加水可以直接出沸水飲用，無需等待加熱 。一般技術(shù)指標(biāo)為2000W左右，水容量從0.5到2公升均有 ， 電壓220240V 。
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