【哈密有什么小吃】

哈密的小吃有:
1、涼皮子:哈密的涼皮傳說(shuō)已有幾百年的歷史,民國(guó)時(shí)期,哈密回族馬德義的紅擔(dān)子涼皮很有名氣;
2、土火鍋:各種食材會(huì)于一鍋,各種滋味融為一體,小火慢燉 , 湯鮮味美;
3、扒肉:肉質(zhì)酥爛,入口即化,湯汁濃醇的扒羊肉一直是招待貴客的佳品;
4、拉條子:面條筋道,爽滑,入口即化;
5、烤羊肉串:滋滋的炭火烤的肉香四溢,孜然的味道讓人忍不住流口水 。
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