大米里面有黑色的蟲子還能吃，大米里的蟲子是一種很常見的倉儲害蟲，學名叫米象，稻子剛結穗還尚未收成前米象媽媽就已經把卵產在稻穗中 。就算經過碾米的步驟但也無法破壞其孵化環(huán)境 。
【大米里面有黑色的蟲子還能吃嗎】米象本身沒有病毒 ， 也不會叮咬人體 。所以經過處理后的大米還是可以食用的 。但需要注意如果大米中有一點點霉就不能吃了，因為發(fā)霉的大米有曲黃霉素，這是一種致癌物質 。去除的話把米放進冰箱24小時就好了 。
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