烤肉筋的做法如下：
一、食材：牛肉筋800克，孜然30克 ， 辣椒面20克，芝麻30克，色拉油30克，精鹽3克，雞精3克，孜然粉5克 ， 竹簽20根；
【跪求烤肉筋串的腌料配方】二、具體做法：
牛肉筋清洗干凈放入盆中；鍋中放入適量的清水，將洗好的肉筋放入鍋中，放入少許精鹽，電磁爐設置140度，煮至30分鐘；把煮好的肉筋撈出 ， 放入碟中晾涼；竹簽用溫水浸泡20分鐘；將肉筋切成小塊，用竹簽穿成串；在肉串表面刷一層色拉油；將肉串放上烤網(wǎng)；烤箱預熱5分鐘，將肉串放入烤箱中，設置烤箱230度，烤30分鐘；烤至20分鐘時 ， 將肉串拿出，在表面刷一層色拉油，撒上精鹽，芝麻，孜然，辣椒面，孜然粉，雞精 ， 再入烤箱，烤15分鐘即可 。
推薦閱讀
- 跪求重生溫馨文
- 跪求幾個形容危害的成語
- 跪求唯美傷感日志標題
- 跪求火影完本同人小說
- 跪求施定柔的作品
- 跪求快樂大本營里玩過得游戲
- 跪求籃球中一對一斗牛什么規(guī)則
- 跪求耽美配角文
- 跪求珠海兩日游攻略路線等等
- 跪求宜賓學院轉專業(yè)問題