為讓木頭更加緊密，使用起來更耐用 ， 延長(zhǎng)使用壽命 。
紅鐵木，大喬木 。材質(zhì)甚重，強(qiáng)度高，其心材紅褐色至暗褐色 ， 邊材粉白色 。主要生長(zhǎng)在雨林和沼澤地區(qū) 。越南地區(qū)以此制作砧板，質(zhì)量極佳 。
砧板，指當(dāng)捶、切、剁、砸食物時(shí) ， 墊在底下的器物，一般用在烹調(diào)上，是廚房用具 。
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