材料：
綠豆沙100克、牛奶300毫升、 細(xì)砂糖70克、 香草精0.5小勺、冰棍模具適量
步驟：
1.將綠豆沙洗凈后加入清水煮熟 ， 待綠豆沙軟爛之后 ， 加入細(xì)砂糖攪拌均勻 。
2.將綠豆沙裝入冰球模具中 ， 用勺壓實(shí) ， 留出一部分空間 。
3.然后將牛奶加入餐具中隔水加熱 ， 不斷攪拌 ， 直到溶解 。放涼后加入香草精 ， 攪拌均勻 。
4.將牛奶倒入制作的模具中 ， 放在冷藏室冷凍幾小時(shí) 。
5.當(dāng)冰棍凍至不完全凝固時(shí) ， 取出加入棒棒糖棍（或削成木棍形狀） 。
6.繼續(xù)凍幾個(gè)小時(shí) ， 讓冰棍徹底凝固即可 。
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