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玉米雞丁怎么炒

2026-04-08 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

雞粒玉米的制作材料：
主料：雞肉、荸薺、鹽、味精、淀粉、姜末。
玉米雞丁制作步驟：
1、雞肉切成一毛錢硬幣大小的丁,荸薺去皮洗凈，切成比玉米粒稍大的丁塊狀；
2、將油倒入鍋中并燒熱，放入姜末和雞丁，炒散；
3、放入玉米、鹽、味精炒勻，用水與淀粉勾芡均勻澆入鍋內(nèi)，炒熟出鍋即可。
注意：佐料的量依據(jù)個(gè)人口味選擇即可，但原則上是少放，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)再自行添加即可。