一.原料：
冷米飯 ， 玉米 。
二.輔料：
豬肉 ， 雞蛋 。
三.步驟：
1、準備好材料，豬肉切細條，加入一個雞蛋清和少量醬油腌制十分鐘 。
2、雞蛋打散，加入鹽 。
3、玉米切出玉米粒 。
4、雞蛋炒散 ， 玉米炒熟，加少量鹽，盛出備用 。
5、豬肉炒熟 ， 加少量醬油和老抽，盛出備用 。
6、米飯下鍋炒散，炒散后 ， 把炒好的雞蛋，豬肉，玉米放進去一起炒 。
7、翻炒至金黃色即可盛出食用 。
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