米飯和豬肉相比豬肉的熱量會更高，100g相等的分量豬肉比米飯多了27大卡詳細數(shù)據(jù)如下
豬肉：143大卡/100g 米飯：116大卡/100g
其中豬肉的營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)143.00
碳水化合物(克)1.50
脂肪(克)6.20
蛋白質(zhì)(克)20.30
維生素A(微克)44.00
維生素E(毫克)0.34
硫胺素(毫克)0.54
核黃素(毫克)0.10
煙酸(毫克)5.30
膽固醇(毫克)81.00
鎂(毫克)25.00
鈣(毫克)6.00
鐵(毫克)3.00
鋅(毫克)2.99
銅(毫克)0.11
錳(毫克)0.03
鉀(毫克)305.00
磷(毫克)189.00
鈉(毫克)57.50
硒(微克)9.50
其中米飯的營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)116.00
碳水化合物(克)25.60
脂肪(克)0.30
蛋白質(zhì)(克)2.60
纖維素(克)0.30
硫胺素(毫克)0.02
核黃素(毫克)0.03
煙酸(毫克)1.90
鎂(毫克)15.00
鈣(毫克)7.00
鐵(毫克)1.30
鋅(毫克)0.92
銅(毫克)0.06
錳(毫克)0.58
鉀(毫克)30.00
磷(毫克)62.00
鈉(毫克)2.50
硒(微克)0.40
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