1、蓮子、綠豆、薏米洗凈，分別用盆裝 ， 浸水 ， 然后加適量的清水放蒸二十分鐘取出 。
2、阿達(dá)籽切成小方塊 ， 倒入沸水鍋，煮至浮起撈出 ， 放到?jīng)鏊锩胬湟幌?。
3、砂鍋放適量的清水和白糖燒沸，離火晾涼 。
【阿達(dá)子的做法】4、食用時(shí),用碗裝適量的蓮子、綠豆、似米、阿達(dá)籽，舀入白糖水 。風(fēng)味特點(diǎn)味甜爽口，清涼解毒 。
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