安慶特產(chǎn)有：岳西黑豬、岳西翠蘭、桐城水芹、天華谷尖、楊橋朱紅桔、懷寧貢糕、潛山舒席、天華谷尖、岳西茭白、天柱劍毫茶、“桐城小花”茶、黃湖大閘蟹、宿松香芽、皖蜀春酒、柳溪玉葉、宿松蕨菜、馬陵瓜子、程集條子、宿松蝦米、宿松銀魚、宿松板鴨、涼亭雪棗、宿松黑芝麻、雨花菜等 。
岳西翠蘭原產(chǎn)于大別山腹部的岳西縣，其制工考究 。采摘時(shí)期在谷雨前后，標(biāo)準(zhǔn)分為單芽、一芽一葉初展、一芽二葉初展三個(gè)等級(jí) 。采回的鮮葉經(jīng)過(guò)揀剔、攤放后再付制 。手工技藝為殺青和烘干兩道工序 。殺青分頭鍋和二鍋 。當(dāng)鮮葉失重達(dá)45—50%時(shí)，起鍋散熱上烘 。烘焙分毛火和足火，二次之間需攤晾半小時(shí)以上 。足火后，略攤裝桶密封 。
楊橋朱紅桔是安徽安慶宜秀的特產(chǎn) 。楊橋朱紅桔產(chǎn)于宜秀區(qū)楊橋鎮(zhèn)余墩、余灣等周邊地區(qū)，至今已有百余年的歷史 。這里的氣候條件和土壤條件，形成了現(xiàn)在果大色紅、果實(shí)飽滿、汁液甜酸適度的產(chǎn)品特色 。楊橋朱紅桔種植面積廣，產(chǎn)量高，成為農(nóng)民增加收入的增長(zhǎng)點(diǎn) 。
【安慶特產(chǎn)有哪些特產(chǎn) 安慶特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)能帶走的】
懷寧貢糕（石牌貢糕），是安慶市石牌地區(qū)漢族傳統(tǒng)糕類名特產(chǎn)品，相傳此糕在大明永樂(lè)年間曾作為貢品上貢給皇帝朱棣品嘗，因此得名為"貢糕" 。至今已有500多年生產(chǎn)歷史 。該產(chǎn)品潔白柔軟，香甜味美，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品，在省內(nèi)外享有盛名,暢銷全國(guó)各地 。
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