很多酒店管理者對(duì)爐灶節(jié)能器到底能節(jié)約多少很迷惑 ， 網(wǎng)上流傳著各種數(shù)據(jù)，有的說(shuō)能節(jié)約30%，也有的說(shuō)能節(jié)約50%的，其實(shí)這些說(shuō)法都沒(méi)錯(cuò)，根據(jù)我們節(jié)源電器公司的測(cè)試和計(jì)算，一般廚師炒菜過(guò)程中洗鍋、等菜、加調(diào)料、分裝等程序（即空燒狀態(tài)）占整個(gè)炒菜過(guò)程的20%-50%之間，不同廚師有不同的操作習(xí)慣 ， 所以造成的空燒率也不同 。爐灶節(jié)能器所節(jié)約的就是空燒狀態(tài)浪費(fèi)的燃油、燃?xì)?。
節(jié)源爐灶節(jié)能器的經(jīng)濟(jì)計(jì)算表:
爐灶(通用)
燃?xì)庑?br /> 【爐灶節(jié)能器能節(jié)約多少】(8m3/1h×5h/天×30天/月)×2.3元/m3=2760元
(8m3/1h×70%)×5h/天×30天/月×2.3元/m3=1932元
2760-1932=每臺(tái)每月節(jié)省:828元
燃油型
4、5L/h×5h/天×30天/月×6.23元/L=4205元
4、5L/h×80%)×5h/天×30天/月×6.23元/L=3364元
4205-3364=每臺(tái)每月節(jié)省:841元
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