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喝醋對(duì)身體好嗎

【喝醋對(duì)身體好嗎】

喝醋對(duì)身體好嗎


醋不能調(diào)節(jié)血液酸堿值醋,不能減肥 ;醋能開(kāi)胃,營(yíng)養(yǎng)師建議,讓胃口不好的慢性病病人和味覺(jué)退化的老年人適量吃些醋,可以調(diào)節(jié)食欲,改善進(jìn)食情況;醋能刺激胃酸分泌,幫助消化,適量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的人有幫助;醋能預(yù)防高血壓 , 少鹽多醋是中國(guó)人傳統(tǒng)的健康飲食之道;醋能幫助攝取鈣質(zhì),烹調(diào)排骨湯時(shí),可以加入少量的醋,有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出 , 讓我們更容易吸收到鈣質(zhì);空腹不喝醋,以免刺激分泌過(guò)多胃酸,傷害胃壁,在飯后一小時(shí)再喝醋 , 不刺激胃腸,幫助消化;每天最多1,2杯稀釋醋,少量吃醋無(wú)礙 , 若大量吃醋對(duì)胃腸的刺激太大 。

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