【酒精與白酒的區(qū)別】1、性質(zhì)不同：白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱 。乙醇在常溫常壓下是一種易燃 ， 易揮發(fā)的無色透明液體 。
2、度數(shù)不同：白酒是稀釋了的酒精，具有酒精的部分效果，而酒精的度數(shù)含量較高，酒精的度數(shù)一般是75%以上 。
3、用途不同：白酒可以作為飲品來使用，酒精常常用于醫(yī)學(xué)方面 ， 對(duì)于很多出血性的傷口有極其強(qiáng)大的消毒作用 。
注意事項(xiàng)：
1、適量飲酒(52°-54°)，酒飲用量每次最多1.5兩(75毫升) 。
2、要飲低度酒(40°以下)，因?yàn)榈投染茖?duì)人體危害較小 ， 而且乙醇在血液內(nèi)排出較快 。
3、不要空腹飲酒(胃內(nèi)有溶物，乙醇吸收慢) 。
4、敬酒或飲酒時(shí)不要急飲，應(yīng)多吃菜肴，避免乙醇被加速吸收 。
5、飲酒時(shí)應(yīng)吃甜食，版權(quán)華夏酒報(bào)如酸奶或水果，亦可減緩乙醇的吸收 。
6、飲白酒時(shí)不要喝二氧化碳飲料，如可口可樂 ， 雪碧，汽水等(酒與二氧化碳飲料同飲時(shí)用，會(huì)增加鈉離子與酸結(jié)合，使胃酸減弱，影響食欲) 。
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