原料：白菜、瘦肉、香菇、菠菜 。
白面配料：醬油、鹽 。
步驟及做法：
1、和面，烙成薄的單餅；
2、白菜、香菇、瘦肉全部切絲；
3、餅切條，備用；
【白菜燜餅怎么做】4、肉放入鍋中翻炒，然后加入蔥姜翻炒，再放香菇，然后放入白菜，等白菜稍微發(fā)軟，放入餅條，不用翻動(dòng) ， 然后蓋上鍋蓋燜；
5、幾分鐘后關(guān)火 ， 用筷子翻動(dòng)拌勻后即可 。
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