可可粉的好處體現(xiàn)在可可粉的營養(yǎng)價值上 。
1、天然可可粉是從天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味濃郁 ， 含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B6及具有多種生物活性功能的生物堿 。
2、主要用于調(diào)色或增香 。
【喝可可粉的好處】3、科學家表示，越來越多的研究結(jié)果表明，可可粉中的化學成分可以有效治療糖尿病、高血壓以及血管性疾病等 ?？煽煞壑惺谷松眢w受益的是一種名為黃烷醇的植物化學成份，在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學成份 。
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