糖料作物是為制糖工業(yè)提供原料的作物 。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等，南方以甘蔗為主 。那么，北方的糖料作物是什么？
【中國(guó)北方的糖料作物 北方的糖料作物】
北方地區(qū)的糖料作物是甜菜 。甜菜是一種長(zhǎng)在地下的膨大的根，人們榨取他們的汁液，把汁液收集起來轉(zhuǎn)化為糖的結(jié)晶 。糖料作物對(duì)自然條件要求嚴(yán)格，氣候、雨量、土質(zhì)適宜就能高產(chǎn)；反之，產(chǎn)量就會(huì)下降 。因此，因地制宜、適當(dāng)集中地發(fā)展，就可少占耕地，以較少的消耗生產(chǎn)更多的糖料作物 。
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