1、去超市買八根新鮮的雞翅根，挑肉多的哦 。
2、將準(zhǔn)備好的雞翅根清洗干凈，然后加入適量腌料：味極鮮，料酒，蠔油，鹽，糖，姜片，蔥段，抓勻 。
3、為了能夠更好的將味道滲入肉中，建議裝袋放入冰箱冷藏一夜 。
4、第二天將肉從冰箱中取出，放到鋪了油紙的烤盤上 。
5、烤雞翅根的時候可以軟化黃油，安佳黃油10克，放入碗中，微波10秒－20秒，軟化即可，在刷好黃油的雞翅根上面研磨少許黑胡椒（可根據(jù)自己口味加或者不加） 。
6、將肉放到烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置200攝氏度，烤制20分鐘，中間翻面一次 。溫度和時間根據(jù)烤箱的實際情況來設(shè)置 。
【如何用烤箱烤翅根好吃?】7、工作完成后，取出來放涼就可以吃了 。
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