【八寶酒的做法】
食材用料：青仁黑豆1斤，紅棗適量，桂圓適量，當歸50元 ， 何首烏50元，洋參約30片，枸杞適量 ， 耆冰糖少許，米酒頭4瓶 。
步驟如下：
1、藥材稍微用水沖一下，尤其枸杞最好浸泡一下，以免有二氧化硫殘留；
2、黑豆入干鍋小火炒約15分左右；
3、藥材下鍋炒干水份；
4、藥材放涼放入玻璃甕中 ， 將酒倒入；
5、蓋上保鮮膜，鎖緊瓶蓋，用標簽紙寫上制造日期 ， 藥材，應(yīng)清楚明了；
6、釀半年以上或更久，再開封即可 。
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