【安徽涇縣有什么吃的特產(chǎn)啊】
老鴨粉絲湯是安徽涇縣傳統(tǒng)的名吃，具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口 。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用 ， 更是自古至今中國(guó)人推崇的一款經(jīng)典美食 ， 也是鴨血粉絲湯的另一種叫法 。琴魚(yú)是一種蝦虎魚(yú)，屬鱸形目，蝦虎魚(yú)亞目 。琴魚(yú)產(chǎn)于涇縣的琴溪河，并因此而得名 ， 遠(yuǎn)在唐、宋時(shí)已是名貴珍奇的特產(chǎn) 。安徽涇縣特產(chǎn)鍋巴味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，通常由大米、黃豆、小米等制成，是受人們喜愛(ài)的小食品之一，健脾消食、止瀉 。
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