主料
青菜400g 豆腐500g 餃子皮500g 牡蠣干200g
輔料
【干牡蠣的最簡(jiǎn)單吃法?】花生油、鹽、醬油、香醋各適量
步驟
1.備好所有需要的材料 。
2.青菜用細(xì)鹽腌制出水備用 。
3.再?zèng)_洗干凈改至細(xì)碎備用 。
4.加入豆腐及海蠣攪拌均勻 。
5.再加入醬油色拉油拌至入味 。
6.將餡料包在餃子皮里 。
7.熱鍋加油，將生餃子下鍋煎制出香 。
8.再加入半小碗清水燜至汁 。
9.這個(gè)時(shí)候煎餃子就十分的脆香 。
10.最后用適量醬油醋來(lái)蘸著吃就可以 。
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