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阿香的番茄米線的做法

2026-03-30 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

阿香的番茄米線的做法如下：
一、食材：
米線1份，西紅柿1個(gè)，圓白菜，小油菜，雞蛋1個(gè)，火腿片2片，清燉的排骨湯1份，鹽，白胡椒粉。【阿香的番茄米線的做法】二、做法：
西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用；取小湯鍋，放置火上，到少許油燒熱，炒香番茄塊，炒出紅湯后倒入適量排骨湯，再放幾塊排骨；排骨湯煮開后下入米線，把米線攪散后打入雞蛋；出鍋前下入青菜葉，火腿片略煮，最后加少許鹽，白胡椒粉調(diào)味即可。